环球热议:整个的酱油鸡怎么做好吃方便

2023-05-15 13:50:22 来源 : 南方养生网

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简单酱油鸡怎么做好吃

1、土鸡一只，姜适量，淀粉适量，适量的生抽、白糖，适量的老抽。2、将土鸡宰杀之后，洗干净用毛巾吸干水分；2.姜切片，淀粉加入一些水，调成水淀粉备用；3、锅里面放足够的植物油，放姜片和土鸡，小火爆至表皮金黄，加入料酒；4、调小火，加入适量的生抽、白糖，加入适量的老抽，翻炒到表面上色即可；加没过一半鸡肉的水，用大火烧沸，转中火煮15分钟，直到鸡肉均匀上色；5、打开锅盖，调入水淀粉；收汁即可关火，案板和刀开水消毒，将鸡取出切块，再淋上酱汁即可。摆好盘，即可食用。

酱油鸡怎么样做好吃？

土鸡、红葱头、生姜、独头蒜酱油少许，花生油一勺。然后三勺酱油加一勺花生油兑水正好配制一饭碗料油。然后将生姜大蒜头及红葱用刀拍松塞入鸡腹中，腌一小时让其入味。中途给它翻个身腌制另一面。腌好后，全倒入电饭煲，蒸十八分钟即可。出锅盛盘，广东酱www.nfysw.com油鸡就做好了。

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