西瓜吃不完怎么保鲜最好

2023-08-12 09:15:03     来源 : 南方养生网

西瓜吃不完怎么保存


(资料图片)

西瓜吃不完的保存方法如下:

1、吃不完的西瓜裹上保鲜膜后,一定要单独放在保鲜抽屉,这样能保证西瓜味道和新鲜度。

2、将西瓜挖出来放在保鲜盒里保存,避免一块一块放在冰箱里。

3、西瓜在冰箱中拿出后,4、5度时口感最佳,需要提前晾一会,把西瓜表面失水的部分切掉。

4、西瓜在冰箱最多存一天,时间长影响口味和味道尽量一次性吃完。

夏天西瓜吃不完怎么保存

可以放到冰箱里保存。但在冰箱里储存的时间不要太长。建议一只西瓜从打开到吃完不超过48小时。因西瓜切面难免会受到细菌污染,放置时间太长,易出现菌群超标。但是如果有人误食,或者图一时爽快而误食,就有可能造成身体不适。

菌落增长对比:

包保鲜膜的西瓜17小时细菌增40多倍。有检测人员在一家超市挑选了一个完整的西瓜,并在超市现切成两半后,一半包上保鲜膜,一半不包保鲜膜。将这两块西瓜分别装入无菌食品袋送检。1小时后,不包保鲜膜的西瓜和包了保鲜膜的西瓜,其菌落总数检测值分别是1000CFU/g和2100CFU/g。显然,包了保鲜膜的西瓜,细菌增长速度更快。

吃不完的西瓜怎么保存

1、只需要保鲜膜,或者超市的食品袋,再准备一盆凉水。

2、用保鲜膜将西瓜包裹住,然后用牙签在保鲜膜上扎出一些小孔。

当你想再次食用时,先把西瓜最上面一层切掉,这样口感会好点。不过我建议大家,西瓜还是现切现吃的好;如果放冰箱最好不要超过24小时。

西瓜吃不完怎么保鲜

可以放到冰箱里保存。但是在冰箱里储存的时间不要太长。建议一只西瓜从打开到吃完不超过48小时,当然这个时间还是需要放冰箱里冷藏。因为西瓜切面难免会受到细菌污染,放置时间太长,很容易出现菌群超标。但是如果有人误食,或者图一时爽快而误食,就有可能造成食物中毒。这样的例子不少,往往人们会怪在放在冰箱里的“西瓜太凉“,而忽略了真正的致病因素——菌群超标。

标签:

推荐文章

最新资讯